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貯藏是煙葉加工過程中的重要階段,貯藏過程中煙葉中TSNAs含量會逐漸升高.本文的目的是研究煙葉長期貯藏過程中TSNAs的累積以及其對煙葉品質(zhì)的影響.[方法]在打葉復(fù)烤環(huán)節(jié)使用碳酸鈉緩沖液調(diào)整馬里蘭煙和白肋煙葉的pH值,煙葉正常貯藏醇化后,檢測煙葉pH值、TSNAs含量、煙葉外觀、含水率、煙葉常規(guī)化學(xué)成分和感官質(zhì)量.[結(jié)果]①碳酸鈉處理過的煙葉pH值高于對照組,并隨著貯藏時間的延長而保持穩(wěn)定;②馬里蘭處理組煙葉中TSNAs含量比對照組低40.4%,白肋煙處理組煙葉中TSNAs含量比對照組低36.2%;碳酸鈉處理組煙葉外觀與對照組無差異;③處理組煙葉含水率高于對照組,總植物堿、總糖、氨、總揮發(fā)堿含量低于對照組,感官質(zhì)量得分略高于對照組.[結(jié)論]碳酸鈉緩沖液能夠減緩煙葉貯藏期間TSNAs的累積,且未導(dǎo)致貯藏后的煙葉品質(zhì)下降.
在進行純堿生產(chǎn)環(huán)節(jié),碳化起著至關(guān)重要的作用,是一個重要工藝,要想其良好的操作和工藝,既可以確保技術(shù)和管理水平,也促使保證純堿工藝具有很高的生產(chǎn)產(chǎn)量、量、低消耗以及穩(wěn)定的運行.本文主要對純堿生產(chǎn)過程碳化工段工藝流程及控制影響因素進行分析,一是對氨鹽水碳酸化工藝流程的分析,二是對影響產(chǎn)率、效率以及產(chǎn)品質(zhì)量等相關(guān)因素的分析,希望對相關(guān)人士有所幫助.
中國是的純堿生產(chǎn)國，其次是美國，年產(chǎn)量分別在２５Ｍｔ和１１Ｍｔ以上。年產(chǎn)量在１Ｍｔ以上的國家還有土耳其、俄羅斯、德國、印度、波蘭和法國等。經(jīng)濟狀況有望在今后幾年得到改善，將刺激對純堿的消費。預(yù)期未來五年對純堿的需求，將以每年２％的速率增長。亞洲和南美新興經(jīng)濟體國家，仍能保持對純堿需求的增長。預(yù)測到２０２４年，年純堿需求可達７１Ｍｔ。
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